Liebe Wellmanns-Wein-Genießer, zum Ende des Jahres wünscht man sich normalerweise immer „einen guten Rutsch“. Wir im nördlichen Mittelfranken haben da eine andere Redensart. Wir wünschen unserem Gegenüber: „einen guten Beschluss!“. Was so viel heißt wie: wir wünschen dir einen schönen Abschluss für das gegenwertige und einen guten Start ins neue Jahr.
Wir sind schon sehr gespannt, was das Jahr 2026 so alles für uns bringt. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen allen einen guten Beschluss!
Vorfreude ist doch die schönste Freude vor allem wenn es um Weihnachten geht. Deshalb veranstalten wir Mitte November immer unseren Glühwein-Abend um diese Vorfreude zu steigern. Es gab allerhand Leckereien wie Waffeln, Bratwürste und Burger von „Bettys Bestes“ aus Adelhofen. Der Hauptakteur des Abends war aber unsere unglaublich leckere Hitzewelle. Egal ob rot oder weiß, […]
16.12.2025Wir haben schon den ersten 2025er abgefüllt. Fruchtig in der Nase und saftig im Geschmack. Das kann nur einer sein: Wellmanns roter Traubensaft! Tipp: Bestens geeignet um einen alkoholfreien Punsch zu verfeinern! Für diejenigen die es lieber würzig mögen, gibt es auch wieder unseren leckeren hausgemachten Glühwein. Unsere Hitzewelle in rot und weiß. Der Winter […]
04.11.2025Heuer haben wir so früh wie noch nie mit der Ernte begonnen, am 04.09. schnitten wir die ersten Trauben vom Stock. Den Anfang machte der Bacchus und das Ende der Traminer, den wir am 23. September geerntet haben. Wir sind gespannt, wie sich die heurigen Weine entwickeln und freuen uns jetzt schon darauf mit Ihnen […]
29.09.2025
